Trước hết, bạn cần ngắt nguồn điện của bếp, tháo vách ngăn ra khỏi bếp và kiểm tra xem có bị biến dạng không.
Nếu bạn thấy có những vết nứt và vụn trên đó, thì đây là lý do tại sao bếp không hoạt động, và nên thay thế vách ngăn.
Bạn chỉ có thể thay đổi nó khi hệ thống đánh lửa hoặc tự động tắt - đừng quên điều này. Sau khi thay thế, hãy kiểm tra xem nó hoạt động tốt như thế nào ngay bây giờ.
Nếu bếp Gorenje của bạn hoặc một mẫu khác có tích hợp đánh lửa piezo thì công nghệ hoạt động sẽ hơi khác một chút.
Trước tiên, bạn cần tháo thiết bị ra khỏi điều khiển, sau đó tháo vách ngăn của đĩa nằm bên dưới và tháo bộ phận đánh lửa, được vặn vào giá đỡ bằng dây buộc.
Nếu nó bị nứt hoặc biến dạng khác, nó nên được thay thế bằng một cái mới. Để lắp bộ đánh lửa mới, bạn cần tắt mô-đun chịu trách nhiệm đánh lửa.
Các hướng dẫn cho bếp sẽ giúp bạn tìm thấy nó.
Sau đó, thay cho bộ phận cũ, bạn tiến hành lắp bộ phận đánh lửa mới và kiểm tra xem bếp gas hiện đã hoạt động tốt như thế nào.
Thông thường, sau thời gian dài sử dụng, cửa lò bắt đầu bị kẹt hoặc đóng kém.
Để tiến hành sửa chữa tương tự bếp gas Indesit, Gorenje và các hãng khác, bạn cần tháo các vít giữ cửa và xoay chúng theo các hướng khác nhau để cửa được cố định chắc chắn trên bản lề, từ đó có thể bị rơi ra.
Sau đó, vặn chặt lại các bu lông, nếu mọi thứ đã được thực hiện chính xác, cửa lò sẽ bắt vào đúng vị trí và lò nướng phải đóng chặt.
VIDEO
Nếu bộ phận này vẫn không hoạt động, thì bạn có thể cần phải thay thế miếng đệm có nhiệm vụ giữ cho cửa lò vừa khít với khung bếp.
Để thực hiện việc này, bạn cần tháo bản lề cửa nằm phía trên tay cầm và tháo nắp bếp.
Rất có thể bạn cũng sẽ cần phải tháo các vít bên trong và các cạnh của bảng điều khiển, hoặc bạn có thể chỉ cần di chuyển chúng sang một bên và do đó tháo nắp.
Phải tháo các vít giữ kính vào khối bảng điều khiển, sau đó phải tháo chính kính bằng cách ngắt các miếng đệm giữ nó.
Cụm bản lề cửa lò
Bây giờ bạn cần phải ngắt các miếng đệm nằm giữa cửa và kính từ bên trong.
Bây giờ bạn cần thay đổi miếng đệm sang một cái mới và trả tất cả các bộ phận về vị trí của chúng, hoạt động theo thứ tự ngược lại.
Sử dụng các hướng dẫn từ nhà sản xuất, bởi vì. thiết bị của các kiểu máy khác nhau sẽ hơi khác nhau, và bạn sẽ phải hành động theo cách khác.
Việc cung cấp gas cho đầu đốt thường xảy ra tình trạng điều chỉnh không chính xác. Kết quả là ngọn lửa cháy không liên tục hoặc biến mất hoàn toàn. Nếu thiết bị hoạt động bình thường, ngọn lửa phải đều và có màu xanh sáng.
Ngọn lửa tối thiểu được điều chỉnh thích hợp
Nếu thiết bị của bạn hoạt động theo một cách khác, thì tính năng đánh lửa hoặc tự động đánh lửa cần được định cấu hình và điều chỉnh đúng cách trên bếp.
Để làm điều này, trước tiên bạn phải tắt nguồn cung cấp khí, sau đó tháo vách ngăn. Sau đó, bạn cần bật lại và xác định van điều tiết khí nào cần điều chỉnh.
Các yếu tố điều chỉnh ngọn lửa: 1 - đầu đốt gas, 2 - thân vòi, 3 - vít điều chỉnh ngọn lửa tối thiểu
Để điều chỉnh hoạt động, bạn cần tháo vít định vị chặn tấm - nó chịu trách nhiệm về tỷ lệ khí được trộn lẫn với không khí.
Sau khi đặt ở vị trí mong muốn, hãy bật bếp và kiểm tra xem nó hoạt động như thế nào.
Tại sao một người không thể tìm thấy các video mong muốn trên Youtube? Vấn đề là một người không thể nghĩ ra một cái gì đó mới và tìm kiếm nó. Anh ấy đã hết ảo tưởng. Anh ấy đã xem lại nhiều kênh khác nhau, và anh ấy không còn muốn xem bất cứ thứ gì (từ những gì anh ấy đã xem trước đó), nhưng phải làm gì trong tình huống này? Để tìm một video Youtube phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy nhớ tiếp tục tìm kiếm. Tìm kiếm càng khó, kết quả tìm kiếm của bạn sẽ càng tốt. Hãy nhớ rằng bạn chỉ cần tìm một vài kênh (những kênh thú vị) và bạn có thể xem chúng trong cả tuần hoặc thậm chí một tháng. Do đó, trong trường hợp không có trí tưởng tượng và không muốn tìm kiếm, bạn có thể hỏi bạn bè, người quen của mình xem họ đang xem gì trên Youtube. Có thể họ sẽ giới thiệu các vlogger gốc mà họ thích. Bạn cũng có thể thích họ và bạn sẽ trở thành người đăng ký của họ!
Cắt mp3 trực tuyến rất tiện lợi và một dịch vụ đơn giản để giúp bạn tạo nhạc chuông của riêng bạn.
Công cụ chuyển đổi video YouTube Video trực tuyến của chúng tôi công cụ chuyển đổi cho phép bạn tải xuống video từ Trang web YouTube sang các định dạng webm, mp4, 3gpp, flv, mp3.
Đây là các đài phát thanh để lựa chọn theo quốc gia, phong cách và chất lượng. Các đài phát thanh trên khắp thế giới hơn 1000 đài phát thanh nổi tiếng.
Truyền hình trực tiếp từ webcam được thực hiện hoàn toàn miễn phí trong thời gian thực thời gian - phát trực tuyến.
Truyền hình trực tuyến của chúng tôi phổ biến hơn 300 Các kênh truyền hình để lựa chọn, theo quốc gia và các thể loại. Phát các kênh truyền hình miễn phí.
Một cơ hội tuyệt vời để bắt đầu một mối quan hệ mới với sự tiếp tục trong cuộc sống thực. Video ngẫu nhiên trò chuyện (chatroulette), khán giả là những người từ khắp nơi trên thế giới.
Homo leaderus
Nhóm: Thành viên Bài viết: 3802 Đăng ký: 9.7.2004 Người dùng #: 1477 Cảm ơn đã nói: 9
Uy tín:
21
Chúng tôi đã từng mua một bếp ga Hansa cho một căn hộ mới. Tấm, nói chung là không tệ. Tuy nhiên, sau một thời gian (tôi không nhớ chính xác thời điểm nó bắt đầu), 2 vấn đề khó chịu xuất hiện:
Vấn đề đầu tiên là tự động đánh lửa. Chúng tôi nhấn núm, nó bắt đầu nhấp, xoay núm - nó sẽ sáng lên. Không có vấn đề gì - gas đi vào 2 đầu đốt chính, rơ le nhấp nháy - gas không được đánh lửa. Hơn nữa, nó đặc biệt bốc mùi khí - không có tia lửa.
Vấn đề thứ hai thậm chí còn tồi tệ hơn. Nó bắt đầu tự biểu hiện ở đâu đó khoảng một năm trước: trên đầu đốt lớn nhất (cũng có những cái khác, nhưng không rõ ràng lắm) nếu tôi cố gắng đốt lửa bằng khí, thì tôi có thể nhấn nút tùy thích (tôi giữ nó trong 3 phút cho bài kiểm tra). Ngay sau khi tôi buông tay ra, gas cắt và đầu đốt tắt.
Những thứ kia. một nghịch lý phũ phàng nổi lên. Lúc đầu, tính năng tự động đánh lửa không hoạt động, và nếu tôi đốt được, thì loài bò sát này sẽ dập tắt nó cho tôi. Không ngờ bếp từ 30k lại có tác dụng như vậy.
Họ gọi cho các bậc thầy từ văn phòng. dịch vụ (đây là dịch vụ Tiên phong của chúng tôi). Một người đàn ông đến và nói “đây là Hansa, bạn muốn gì nữa? Mọi thứ đều rất xuất sắc ”. Anh ta cầm tiền và bỏ đi. Đối với cá nhân tôi, lông mày của tôi đã không bị đốt cháy hai lần bởi một luồng khí - tôi muốn uống một ít trà.
Chắc trên diễn đàn có thợ, có bếp đào sâu hơn?
Bài đã được chỉnh sửa ReJl – 3.10.2015, 13:41
Bếp gas không phải lúc nào cũng đáng tin cậy nên thường xuyên phải sửa chữa. Bài viết này sẽ mách bạn cách tháo lắp bếp gas đúng cách. Trước khi tiến hành ốp lưng, nên làm quen với thiết kế và nguyên lý hoạt động của nó. Nếu không, bạn có thể làm hỏng máy.
Bếp gas hiện đại kết hợp các hệ thống như gas, điện, hệ thống điều khiển, điều khiển gas và bình mang. Cơ sở của bất kỳ thiết kế nào là đầu đốt và van điều khiển. Từ ống dẫn khí, khí đi vào van thông qua các lỗ trên khớp nối. Nếu van được xoay, lượng khí cung cấp sẽ giảm, vì các lỗ đóng theo góc quay của nó. Nhiên liệu đi vào đầu đốt thông qua vòi phun hoặc kim phun. Sức mạnh của ngọn lửa được điều chỉnh bởi lực hút không khí. Và lực hút - hai đĩa di chuyển tương đối với nhau, đồng thời thay đổi độ mạnh của ngọn lửa. Trước khi làm việc, hãy đảm bảo rằng vòi gas đã được đóng lại. Nếu không, nó có thể dẫn đến tai nạn. Nếu không chắc chắn có thể tháo rời bếp, tốt hơn hết bạn nên nhờ đến sự trợ giúp của chuyên gia.
Điều đầu tiên cần làm để tiếp cận tất cả các đường ống là tháo bảng điều khiển trên cùng. Điều này có thể được thực hiện bằng cách loại bỏ lưới và đầu đốt. Dưới bảng điều khiển trên cùng có các đốt, dưới đó có các chốt. Cần phải tháo các đầu đốt và tháo các bu lông.Giờ đây, với sự trợ giúp của các điểm dừng công nghệ, hãy cắt bớt các đoạn kẹp giữ bảng điều khiển trên cùng. Làm điều này rất cẩn thận để không chạm vào đường ống gas. Nâng, kéo bảng điều khiển trên cùng về phía bạn, do đó thả các chốt phía sau.
Sau đó, bạn cần gỡ bỏ bảng điều khiển. Đóng tất cả các vòi, tháo bảng điều khiển trên cùng của bếp, như mô tả trong đoạn đầu tiên. Cẩn thận tháo tất cả các núm điều khiển. Tiếp theo, bạn cần tháo ba bu lông nằm ở dưới cùng của bảng điều khiển. Nhẹ nhàng xoay bảng điều khiển và kéo nó một chút về phía bạn. Tháo bảng điều khiển khỏi các điểm dừng bằng cách nâng nó lên. Bây giờ ngắt kết nối các nút chiếu sáng và đánh lửa bằng cách ấn các cánh hoa mùa xuân bằng nhựa vào thân. Sau tất cả các bước này, hãy tháo bảng điều khiển và cố gắng tháo nắp bếp. Để thực hiện việc này, hãy tháo lò xo làm chậm quá trình rơi và tháo tất cả các bu lông giữ nắp. Mở nắp ra.
Chúng tôi tiến hành tháo dỡ lò. Để làm điều này, hãy mở cửa để nó có một vị trí nằm ngang. Trong các rãnh trên giá đỡ cửa, hãy lắp các giá đỡ để tháo thành bếp đi kèm với bếp ga. Che cửa. Hãy rất cẩn thận để không làm hỏng "bên trong" của tấm. Kéo cánh cửa về phía bạn, lấy nó cạnh bức tường bên. Vì vậy, bạn có thể thả bản lề dưới. Bây giờ hạ nó xuống để loại bỏ các bản lề trên. Cất cánh cửa. Để tháo cửa dưới, hãy tháo tất cả các vít ở phía tiếp xúc với bếp và tháo nó ra. Để có được các bức tường bên, hãy kéo 8 ốc vít ra và tháo 4 bu lông. Tháo tường sau bằng cách vặn 8 bu lông.
Điều chính là tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn trong quá trình làm việc. Chúc may mắn!
Trong mỗi gia đình có bếp gas, thỉnh thoảng cần kiểm tra khả năng hoạt động của bếp để tránh rò rỉ gas có thể xảy ra. Sau khi đọc hướng dẫn của chúng tôi, hãy tìm lối vào bếp thuận tiện nhất và bắt đầu làm việc.
Để điều chỉnh hoạt động của bếp gas, bạn cần chuẩn bị trước:
dung dịch xà phòng
mặt nạ gạc nhiều lớp,
một bộ chìa khóa,
dây dẫn nhỏ
cấp độ.
Kiểm tra phòng đặt bếp ga trước. Phòng phải đủ thông gió, nên kiểm tra hoạt động của hệ thống thông gió. Nếu không có máy hút mùi phía trên bếp, hãy nhớ mở cửa sổ.
Kiểm tra xem vị trí của tấm đã được điều chỉnh chính xác khi nó được lắp đặt chưa. Sử dụng một thiết bị đặc biệt cho việc này - một cấp độ. Nếu thiết bị cho thấy bếp gas không bằng phẳng, hãy sửa lại.
Đắp mặt nạ băng gạc để bảo vệ đường thở của bạn. Bây giờ bạn hãy lấy dung dịch xà phòng đã chuẩn bị và bôi trơn các đầu nối ren của đường ống dẫn khí với nó để kiểm tra xem chúng được cố định chặt chẽ như thế nào. Ở những nơi bọt xà phòng bắt đầu phồng lên, độ kín bị hỏng, do đó khí gas bị rò rỉ. Sử dụng phím thích hợp để thoát khỏi vấn đề này.
Việc cung cấp gas cho đầu đốt được điều tiết trực tiếp trong quá trình sử dụng bếp với sự hỗ trợ của các van nằm trên đó. Tuy nhiên, nếu gas vào giật mạnh, ngọn lửa yếu hoặc đầu đốt bốc khói thì rất có thể các đầu phun đã bị tắc và phải dùng dây mỏng làm sạch. Ngoài ra, nguyên nhân của những vấn đề như vậy có thể là do nguồn cung cấp oxy không đủ, và để khắc phục điều này, bạn cần phải giảm tốt tia lửa trong đầu đốt.
Có thể không đủ để tự mình kiểm tra hệ thống gas, đặc biệt nếu bạn đã lo lắng về một số loại trục trặc trong bếp. Do đó, thỉnh thoảng vẫn nên mời bác sĩ chuyên khoa để đảm bảo an toàn cho chính bạn.
Thiết bị gia dụng này đã trở nên phổ biến rộng rãi - mức thuế trung thành, và nếu bạn lắp đặt đồng hồ đo gas, hóa đơn sẽ rất thấp.Quá trình khí hóa nói chung đã được thực hiện ở khắp mọi nơi từ thời Liên Xô, vì vậy hầu hết người Nga chỉ lắp đặt các sản phẩm như vậy. Mặc dù được sử dụng rộng rãi nhưng người dùng vẫn thường quan tâm đến thiết bị bếp ga âm. Hãy xem xét các đơn vị chức năng chính của nó và nguyên tắc tương tác của chúng.
Trong bếp gas hiện đại, một số hệ thống được kết hợp với nhau, mỗi hệ thống chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của các bộ phận và thiết bị được điều khiển.
Nền tảng - hệ thống gas . Nó bao gồm đầu đốt, đầu đốt, đường ống dẫn và nút chặn.
Điện - nó chịu trách nhiệm chiếu sáng, đánh lửa điện, trong một số mô hình nó đảm bảo hoạt động của việc lắp đặt bếp nướng.
Cấu trúc cơ bản - vỏ sản phẩm được làm bằng thép không gỉ hoặc tráng men.
Mỗi bếp ga có một bộ tiêu chuẩn của các bộ phận. Các mô hình khác nhau có thể có sắc thái riêng và thiết kế đặc biệt, nhưng cấu tạo của các thành phần chính không được thay đổi. Một sơ đồ của một bếp gas được hiển thị trong hình dưới đây.
Nhiều người nhầm lẫn giữa đầu đốt và đầu đốt, do đó, đầu đốt nằm bên trong bếp, dưới bếp, và đầu đốt với các tấm chia được lắp ở phía trên, có thể tháo ra và lau trong quá trình lau ướt (chỉ cần cố gắng không để nước vào bếp. lỗ ngăn). Nếu bạn tháo đầu đốt, thì ở dưới sâu, bạn có thể nhìn thấy phần thân của đầu đốt và vòi phun, từ lỗ mà khí đi vào ổ cắm bộ chia, nơi nó trộn với không khí để đốt cháy ổn định. Mỗi đầu đốt được đặc trưng bởi một công suất nhất định, trong cuộc sống hàng ngày có những lựa chọn như sau:
ngọn lửa tối thiểu khi bộ điều chỉnh ở vị trí ngoài cùng bên trái;
lửa vừa - bộ điều chỉnh ở giữa;
quá trình đốt cháy tối đa - bộ điều chỉnh ở vị trí cực bên phải, đầu đốt nóng hoàn toàn, ngọn lửa ổn định và không phụt ra khỏi bộ chia, khí cháy hết hoàn toàn.
Các chuyên gia có khái niệm này - sức mạnh sản phẩm tối ưu . Nó được xác định bằng sự đốt cháy hoàn toàn tối đa của nhiên liệu màu xanh lam và được chỉ ra trong đặc tính kỹ thuật của bếp ga.
Khi chuyển sang một loại nhiên liệu khác, ví dụ như khí đốt hóa lỏng từ các xi lanh, cần phải thay đổi các vòi phun và cả bộ. Tốt hơn là nên giao phó công việc như vậy cho một người chuyên nghiệp - anh ta sẽ ngay lập tức đặt áp lực và đảm bảo rằng nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn.
Chỉ có ba loại đầu đốt thường được sử dụng:
khuếch tán;
động học;
tùy chọn hỗn hợp.
Những cái tên đến từ tính năng đốt cháy : trong biến thể đầu tiên không có sự trộn cưỡng bức với không khí - tia khí đi vào ổ cắm của đầu đốt, nơi nó trộn tự nhiên với không khí. Đầu đốt của lò thuộc loại thứ nhất - không khí được lấy từ bên trong lò. Trong phương án thứ hai, quá trình hút được thực hiện nhờ năng lượng của khí chuyển động dưới áp suất thấp, quá trình trộn diễn ra và hỗn hợp dễ cháy được đưa đến đầu đốt. Trong các mô hình hiện đại, tùy chọn thứ ba được sử dụng, khi một nửa không khí được lấy từ bên trong sản phẩm và sau đó trong ổ cắm của đầu đốt, hỗn hợp được trộn thêm với không khí bên ngoài của bếp.
bếp ga đánh lửa bằng điện chúng có các phích cắm phát sáng đặc biệt trong thiết kế của chúng, được lắp trên thân bộ chia và được kích hoạt khi mở gas. Trên một số mô hình có một nút công tắc đánh lửa dưới mỗi điều khiển ngọn lửa. Sản phẩm như vậy phải được kết nối với mạng điện gia đình, nếu không bộ đánh lửa điện sẽ không hoạt động.
Có những trường hợp mất điện xảy ra không thường xuyên khiến nhiều người dùng hoang mang, làm sao để bật ổ ghi không cần nút? Rất đơn giản: xoay bộ điều chỉnh ngọn lửa, van đóng mở và khí bắt đầu chảy vào đầu đốt - chúng tôi đốt cháy nó bằng diêm và giữ núm trong vài giây.
Lò nướng điện rất thường xuyên, các nhà phát triển lắp đặt bên trong lò nướng để cung cấp cho món ăn một lớp vỏ vàng, và hệ thống đèn nội thất Mỗi mô hình hiện đại có một. Nó được kích hoạt bằng cách nhấn một phím đặc biệt trên bảng điều khiển nằm ở mặt trước của sản phẩm. Lò làm việc được chiếu sáng từ bên trong để kiểm soát trực quan chất lượng nấu nướng.
Việc kiểm soát sự ổn định của quá trình cháy được thực hiện bằng cách sử dụng một cặp nhiệt điện - nó sẽ ngắt nguồn cung cấp khí đốt nếu vì một lý do nào đó mà ngọn lửa tắt. Một hệ thống như vậy được gọi làkiểm soát khí ". Điều khiển này hoạt động bất kể sự hiện diện của điện - tất cả phụ thuộc vào nhiệt độ, khi không có điện, cặp nhiệt điện sẽ tắt khí.
Trong quá trình hoạt động của đầu đốt gas, cặp nhiệt điện nóng lên, van điện từ nhả van điều tiết ra, giữ nó ở vị trí mở. Khi ngọn lửa tắt do những trường hợp không lường trước được, ví dụ: nước sôi trong ấm và bắn tung tóe vào đầu đốt. Cặp nhiệt điện làm lạnh nhanh không ảnh hưởng đến van điện từ, lá đóng - ngừng cung cấp khí.
Chúng ta đã nói về cách thức hoạt động của bếp gas, bây giờ chúng ta sẽ phân tích chi tiết quá trình hoạt động của lò từ lúc bật cho đến khi kết thúc nấu. Các nhà khai thác thiết bị gas đã đưa ra một số khuyến nghị để người dùng tuân theo khi sử dụng lò.
Trong quá trình nấu nướng, chỉ có khay hứng mỡ và vỉ để đựng thức ăn bên trong - tất cả các dụng cụ nhà bếp khác được lưu trữ trong một ngăn đặc biệt nằm ở dưới cùng của tấm.
Trước khi bắt đầu nấu, lò được làm nóng trong vài phút ở mức lửa lớn nhất, sau đó đặt ở mức mong muốn bằng điều khiển xoay.
Khi món đang được chế biến, bạn không nên mở cửa lò thường xuyên - nhiệt độ bên trong lò ngay lập tức giảm xuống, và bạn có thể quan sát quá trình nấu nướng qua kính.
Sau khi nấu, nguồn cung cấp khí được ngắt, bộ điều chỉnh được đặt ở vị trí thẳng đứng và lò bắt đầu nguội.
Để có được một tấm nướng nóng, bạn nên để trong những dụng cụ nhà bếp đặc biệt để bảo vệ tay bạn khỏi bị bỏng.
Đặt chế độ sưởi bằng bộ điều chỉnh (thường là 9 hoặc 10 trên thang điểm), mở cửa. Ở phía dưới cùng, ở giữa có một lỗ đặc biệt để đưa que diêm vào. Có một nút màu đỏ trên bảng điều khiển - bạn phải nhấn vào nút đó để mở nguồn cung cấp khí. Khi đầu đốt sáng lên, bạn cần giữ nút trong vài giây để làm nóng cặp nhiệt điện điều khiển van điện từ. Nếu bạn ngay lập tức rút ngón tay ra khỏi nút, ngọn lửa sẽ tắt, tất cả các hành động phải được bắt đầu lại từ đầu.
Các mô hình hiện đại được trang bị đánh lửa điện, các hoạt động của chúng tương tự như các tùy chọn được mô tả trước đây để bật đầu đốt của bếp.
Cài đặt nhiệt độ mong muốn rất đơn giản - chỉ cần xoay núm xoay và đặt mũi tên được nhấn trên nó đối diện với chế độ đã chọn. Và làm thế nào để biết nhiệt độ thực tế bên trong có tương ứng với chế độ nấu đã chọn hay không? Để làm điều này, các đầu bếp có kinh nghiệm đổ một ít bột mì sạch lên khay nướng và nhìn qua kính để biết sự thay đổi màu sắc của nó:
nếu nó chuyển sang màu đỏ - nhiệt độ khoảng 230 0 C;
màu vàng - không quá 180 0 C;
khi màu sắc không thay đổi theo thời gian - khoảng 100 độ.
Các mô hình hiện đại có nhiệt kế trên thủy tinh , nhưng bạn cũng cần biết những bí quyết xác định nhiệt độ theo cách của bà - mọi thứ đều có thể có ích trong cuộc sống.
Trước đây, để lớp vỏ thơm nức trên thân hay thịt, bà chủ thường mở vung và đổ mỡ ra đĩa, nhưng đối với bếp gas hiện đại thì đây là công nghệ bị lãng quên từ lâu. Nhiều mẫu lò được trang bị quạt đặc biệt giúp luồng khí nóng di chuyển vào bên trong sản phẩm, phân bổ nhiệt đều: không cần đổ mỡ hay lật ngược thân chim quay mà sẽ được chiên đều các mặt.
Để nướng thịt trong căn hộ như trên bếp lửa, bạn chỉ cần thử nghiệm lắp đặt bếp nướng là đủ và bạn có thể khiến khách ngạc nhiên với mùi thơm của các món ăn được nấu trên bếp lửa ngoài đồng. Bạn có thể thêm một ít khói lỏng từ chai mua ở siêu thị gần đó để tạo hương vị.
Tất cả các bếp gas đều có hướng dẫn sử dụng, tuy nhiên chúng tôi sẽ nhắc nhở bạn một số điểm không được quên trong quá trình lắp đặt ban đầu và sau này sử dụng các thiết bị gia dụng:
khi đấu nối cần tắt điện toàn bộ căn hộ;
loại bỏ điện thoại di động khỏi nhà bếp hoặc tắt chúng;
mở cửa sổ, và vào mùa đông, bật hệ thống xả;
đóng chặt van cấp khí và kiểm tra nó bằng xà phòng để rò rỉ;
khi lắp đặt, chỉ sử dụng các công cụ và vật liệu đặc biệt;
sau khi kết nối, kiểm tra tất cả các kết nối xem có rò rỉ khí gas hay không bằng cách sử dụng xà phòng.
Nếu ngay cả một bong bóng nhỏ xuất hiện, kết nối nên được thắt chặt và kiểm tra lại. Nếu trong bếp có mùi gas thì phải kiểm tra lại tất cả các mối nối, khi không xác định được rò rỉ tự mình gọi thợ đến chẩn đoán toàn bộ hệ thống kết nối và các mối nối bên trong. Thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp an toàn cần thiết là chìa khóa để ngăn ngừa nguy cơ hỏa hoạn. Hãy nhớ rằng khí có xu hướng phát nổ từ tia lửa nhỏ nhất.
Có một quy định cấm rõ ràng, được hỗ trợ bởi luật hành chính và hình sự, về việc can thiệp trái phép vào hoạt động của thiết bị khí đốt. Nhưng không phải tất cả những gì được gọi là khí trực tiếp là nó. Nhưng trên thực tế, việc sửa chữa bếp gas bằng tay của chính bạn không chỉ là khả thi mà còn cần thiết. Xét cho cùng, không phải lúc nào bạn cũng nên trả tiền cho cuộc gọi và công việc của một người thợ thay thế một tay cầm bị lỗi hoặc điều chỉnh mức cung cấp nhiên liệu. Và, hơn nữa, bạn không cần phải xin phép chính thức từ dịch vụ gas cho việc này.
Nguyên lý hoạt động của bếp gas là như sau. Khí tự nhiên được cung cấp cho đầu đốt từ một đường ống dẫn khí tập trung hoặc một xi lanh tự trị. Tại thời điểm chuyển tiếp từ vòi đốt sang bộ chia trên vòi đốt, nhiên liệu trộn với oxy từ không khí. Sau đó, có thể đốt cháy hỗn hợp khí-không khí, quá trình đốt cháy hỗn hợp này sẽ tiếp tục cho đến khi van khí đóng hoàn toàn. .
Lò bao gồm một số hệ thống chịu trách nhiệm cho hoạt động chính xác của toàn bộ thiết bị:
hệ thống gas, bao gồm các đường ống và ống mềm có vòi và vòi đốt;
một bộ phận điện được thiết kế để thắp sáng, tự động đánh lửa và hoạt động nướng;
thân của thiết bị, có một bộ khuôn mẫu và được làm bằng thép tấm tráng men.
Quan trọng! Thiết kế chung của tất cả các lò đều giống nhau. Sự khác biệt của một số mô hình chỉ ở thiết kế và chức năng.
Đầu đốt là công đoạn cuối cùng của quá trình cung cấp gas. Đã là một tia hỗn hợp khí-không khí đang cháy, di chuyển dọc theo đế, được đưa đến nắp, phản xạ từ đó nó đi vào dải phân cách . Ở đó, ngọn lửa được chia thành các lưỡi nhỏ đồng nhất. Khi các đầu đốt được tháo ra để làm sạch, các đầu đốt có đầu phun ở đầu có thể nhìn thấy được. Chúng còn được gọi là vòi phun và vòi phun. Có ba loại đầu đốt.
Khuếch tán . Trong chúng, khí được trộn với không khí theo cách tự nhiên. Dùng trong lò nướng.
Kinetic . Áp suất trong đường ống dẫn khí của lò thấp. Năng lượng của nó vừa đủ để hút không khí vào để trộn và cung cấp cho đầu đốt.
Kết hợp . Lò nướng hiện đại sử dụng hai phương pháp cùng một lúc.
Bảng điều khiển có thể được thực hiện và từ tấm thép tráng men. Nhưng ngày nay, hầu hết các tấm được làm từ thủy tinh chống va đập của tôi luyện đặc biệt. Ngay bên dưới bếp là các thiết bị điện và hệ thống gas, vào đường ống dẫn có gắn một số van điều khiển. Cường độ của ngọn lửa phụ thuộc vào mức độ mở của các bộ điều chỉnh.
Thành phần điện của lò bao gồm bộ đếm thời gian, nhiệt kế và các yếu tố chiếu sáng. Nó cũng bao gồm các điều khiển điện tử điều khiển hoạt động của các bộ phận sưởi ấm và quạt, có trong một số mẫu.
Lò nướng gas lò nướng được chia thành hai loại.
chế độ kép , không có hệ thống thông gió. Đôi khi một vỉ nướng được gắn vào trên cùng của lò.
Đa chế độ . Không khí trong lò chuyển động cưỡng bức do quạt. Và để nó không dập tắt ngọn lửa, các đầu đốt rỗng đặc biệt được sử dụng.
Để giữ nhiệt trong lò, người ta sử dụng vật liệu cách nhiệt, và cửa được làm bằng hai hoặc ba lớp kính.
Sự rò rỉ khí được kiểm soát bởi một cặp nhiệt điện, đặt ở trung tâm ngọn lửa và khi được đốt nóng sẽ tạo ra một dòng điện cung cấp một nam châm điện nhỏ. . Nhiệm vụ của cái sau là giữ cho van điều tiết trên đường ống dẫn khí luôn mở. Trong trường hợp ngừng đốt đột ngột, không liên quan đến việc tắt nguồn cung cấp nhiên liệu theo cách thủ công, cảm biến nguội nhanh chóng và nam châm bị tắt. Điều này sẽ cắt nguồn cung cấp khí đốt.
Bật bếp mất vài giây để bộ phận cảm ứng đạt nhiệt độ mong muốn. VÀ lúc này bạn cần giữ núm điều khiển bị ép. Một số người dùng coi đây là một sự bất tiện nghiêm trọng và chọn những lò nướng không có kiểm soát gas. Các mô hình như vậy có thể được tìm thấy từ một số nhà sản xuất - Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina và Indesit.
Quan trọng! Tốt hơn là phát hiện ra sự cố của lò gas khi nó đã tắt. Nếu không, việc sử dụng một thiết bị bị hỏng có thể dẫn đến tai nạn nghiêm trọng.
Nếu trong phòng có mùi gas và lúc đó bếp không hoạt động, thì ở đâu đó có hiện tượng rò rỉ nhiên liệu màu xanh. Cần phải tháo dỡ lò và bôi trơn tất cả các kết nối đường ống dẫn khí bằng nước xà phòng cả bên ngoài và bên trong. Các bọt khí sẽ cho biết khí thoát ra ở đâu.
Để kiểm tra cơ quan quản lý và chốt chặn, bạn cần phải tháo nắp trên. Để thực hiện việc này, hãy tháo lưới và đầu đốt, dùng tuốc nơ vít vặn các bu lông cố định và nhấc nắp của bếp lên.
Đến kiểm tra rò rỉ bên trong lò , trước tiên bạn nên xem nguồn cấp gas đi vào bên nào của bếp. Tùy thuộc vào những gì bạn nhìn thấy, bạn cần phải loại bỏ bức tường bên phải hoặc bên trái. Sau khi phát hiện rò rỉ, cần vặn lại các nút bằng cách quấn thêm keo dán vào ren dưới dạng băng FUM hoặc ren Loctite 55.
Khuyên bảo! Đối với công việc liên quan đến rò rỉ khí gas, bạn nên gọi dịch vụ gas khẩn cấp.
Bếp gas, giống như bất kỳ cơ chế phức tạp nào khác, cũng rất dễ bị trục trặc, cụ thể như sau:
khí ngừng cháy;
sự đánh lửa không xảy ra ngay lập tức;
ngọn lửa không đều;
công việc có kèm theo tiếng ồn và mùi nước ngoài;
sự cố với lò nướng;
khó bật và những người khác.
Để sửa chữa những sự cố như vậy, không cần thiết phải gọi cho tổng thể. Tiêu tự sửa chữa nằm trong khả năng của tất cả mọi người . Nhưng trước khi sửa chữa thiết bị, cần phải tắt nguồn cung cấp gas cho nó. . Tay cầm khóa vòi được đặt ở bức tường phía sau bếp hoặc trực tiếp trên bếp gần bức tường phía sau.
Việc khắc phục sự cố nên bắt đầu bằng việc lau bếp. Khi các hạt thức ăn nhỏ lọt vào đầu đốt, vòi phun thường bị tắc. Các mảnh vỡ cản đường cho nhiên liệu. Trong trường hợp này, ngọn lửa hoàn toàn không cháy hoặc cháy không đều. Đôi khi, do có rào chắn nên ngọn lửa chỉ cháy ở mức tối thiểu. Làm sạch vòi phun có thể được thực hiện với một cây kim tốt.
Ngoài ra, các mẩu thức ăn hoặc rác khác có thể lọt vào dải phân cách. Trong con đường của ngọn lửa một vật thể lạ có thể phát ra mùi khó chịu . Cần phải tháo đầu đốt và tiến hành vệ sinh kỹ lưỡng.
Công suất hoặc độ cao của ngọn lửa được điều chỉnh bằng cách sử dụng các nút trên bếp. Đôi khi nó có thể xoay chuyển khó khăn hoặc thậm chí giữ nguyên vị trí. Để chi tiêu xử lý sửa chữa cần phải tháo rời hoàn toàn vòi. Để thực hiện việc này, trước tiên bạn cần gỡ bỏ các nút điều khiển và bảng điều khiển phía trước.
Ở vòi, cẩn thận rút chốt, sau đó tháo lò xo và cắm. Tất cả các bộ phận phải không có dầu mỡ và mảnh vụn. Không sử dụng các vật sắc nhọn để không phá vỡ tính toàn vẹn của nút chai. Sau khi làm sạch, bạn cần phủ mỡ graphit lên bề mặt các bộ phận và lắp ráp chúng theo trình tự ngược lại.
Khuyên bảo! Để điều chỉnh ngọn lửa khi sử dụng gas đóng chai, trong số những thứ khác, cần phải thay đổi toàn bộ bộ phản lực. Đối với công việc này, bạn cần một chuyên gia của dịch vụ gas. Chỉ có anh ta mới có thể điều chỉnh thiết bị chính xác để nhiên liệu cháy mà không có cặn.
VIDEO
Hầu như tất cả các bếp gas hiện đại đều có một tính năng hữu ích như đánh lửa bằng điện. Và chỉ những mô hình ngân sách nhất mới có thể không có nó. Ví dụ, có những lò như vậy từ các nhà sản xuất Elekta, Flama, Gorenje và Hansa.
Hệ thống đánh lửa tự động thường dễ bị hỏng. Nếu như vấn đề với một ổ ghi , sau đó bạn cần kiểm tra điện cực đánh lửa của cô ấy. Có thể có một vết nứt trên bề mặt gốm của nó, do đó tia lửa bị vỡ sang một bên.
Sau đó, kiểm tra tính toàn vẹn của dây nối piezo và bộ đánh lửa điện. Nếu toàn bộ thiết bị không thành công, đánh lửa không hoạt động cho tất cả các đầu đốt . Các mặt hàng bị lỗi phải được thay thế bằng những mặt hàng mới. Việc không có tia lửa điện cho tất cả các đầu đốt cũng có thể do nút nguồn bị trục trặc. Nếu nút đang hoạt động, sau đó kiểm tra các dây nguồn. Phần tử áp điện trong lò được kiểm tra theo cách tương tự.
Việc cửa lò không đóng lại thường xảy ra. Nếu cửa lò bị lỏng, nhiệt lượng sẽ bị thất thoát đáng kể và quá trình nấu nướng có thể bị trì hoãn vô thời hạn. . lý do có thể là hai:
thắt chặt nới lỏng;
gioăng đệm bị lỗi.
Việc buộc phải được siết chặt bằng tuốc nơ vít. Các miếng đệm cần được thay thế. Để thực hiện, hãy tháo cánh cửa khỏi bản lề và tháo miếng đệm cũ. Làm sạch máng xối bằng chất tẩy rửa và lắp một con dấu mới.
Có thể thất bại kiểm soát khí các thiết bị: do nhiệt độ chênh lệch liên tục nên cặp nhiệt điện thường bị cháy. Sửa chữa điều khiển gas bao gồm việc thay thế một bộ phận. Nhưng đôi khi người dùng thích tắt tính năng bảo vệ. Video sau đây cho thấy cách thực hiện điều này bằng cách sử dụng tấm Brest 1457 làm ví dụ:
VIDEO
Tại vi phạm sự cân bằng của hỗn hợp khí-không khí Khi nhiên liệu cháy phát ra tiếng ồn lớn. Để khắc phục sự cố, ở bếp cũ, bạn cần sửa lại van điều tiết cho không khí, còn ở những mẫu bếp mới, tiếng ồn sẽ ngừng sau khi thay thế các tấm ngăn.
Nếu nó ngừng hoạt động tất cả các thiết bị điện bếp ga, nguyên nhân rất có thể là do mất điện. Việc tìm kiếm sự cố phải bắt đầu với ổ cắm mà thiết bị được kết nối.
Quan trọng! Khi kiểm tra thiết bị điện với lần sửa chữa tiếp theo, trước tiên bạn phải ngắt kết nối thiết bị khỏi mạng.
Sửa chữa các bộ phận hẹn giờ, cảm biến nhiệt độ và đèn nền thay thế các bộ phận bị lỗi bằng những bộ phận mới.
Để bộ phận bếp hoạt động trong nhiều năm mà không bị hỏng hóc nghiêm trọng, cần phải bảo dưỡng phòng ngừa thường xuyên. Sau mỗi lần nấu, sau khi đợi bếp nguội, cần rửa kỹ và loại bỏ các mảnh vụn thức ăn bám trên bề mặt . Điều này sẽ bảo vệ thiết bị khỏi các tắc nghẽn khác nhau.
Không được khuyến khích để thiết bị đang chạy mà không cần giám sát . Chất lỏng sôi có thể làm ngập ngọn lửa trên đầu đốt, do đó làm giảm tuổi thọ của cơ cấu điều khiển gas và các bộ phận tự động đánh lửa.
Khuyên bảo! Khi làm sạch bề mặt thức ăn bị cháy, bạn có thể sử dụng baking soda. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình làm sạch và thêm khử trùng. Các đầu đốt và lưới sắt bằng gang được làm sạch bằng bàn chải sắt.
Cần thiết thường xuyên bôi trơn các bề mặt cọ xát tại các van điều chỉnh . Làm thế nào để làm điều này được mô tả ở trên.
Việc sửa chữa bếp gas không khó. Nhưng việc giữ cho nó sạch sẽ và gọn gàng thậm chí còn dễ dàng hơn. Và khi đó thiết bị nhà bếp không thể thiếu sẽ tồn tại trong nhiều năm, thỏa thích với công việc hoàn mỹ.
Video (bấm để phát).
VIDEO