Chi tiết: tự sửa máy xay thịt từ một bậc thầy thực sự cho trang web my.housecope.com.
Trong khi cuộn thịt, một chiếc xương cỡ vừa vô tình lọt vào máy xay thịt, sau đó nó bắt đầu kêu nhưng ngừng quay.
Bạn có thể tháo rời máy xay thịt một cách dễ dàng và đơn giản, đối với điều này, bạn cần phải vặn bốn con vít ở phần dưới của thân máy bằng tuốc nơ vít Phillips thông thường, sau đó bạn sẽ rất dễ dàng tháo vỏ. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các bánh răng lớn bằng cách nhấc và tháo vòng đệm khóa tách ở phía trước của chúng.
Khi tôi kiểm tra bánh răng, tôi nhận thấy rằng nhiều răng nhựa đã bị mòn. Tôi phải thay đổi nó, vì tôi không muốn trả 500 rúp cho một thiết bị mới, tôi đã in nó trên một máy in 3D. Được lắp lại theo thứ tự ngược lại, mọi thứ đều hoạt động.
Sau khi bánh được đưa vào máy xay thịt, nó bắt đầu kêu và sau một thời gian ngừng quay, tôi phải cẩn thận tháo rời để xác định và khắc phục sự cố.
Việc tháo lắp khá đơn giản, trước tiên bạn hãy tháo bảng chốt màu xám phía trước từ bên dưới, sau đó tháo năm con vít và tách các nửa ra. Bây giờ bạn có thể thấy rõ động cơ và vỏ hộp số
Chúng tôi tháo bốn vít trên vỏ hộp số và mở nó. Ta thấy răng bị gãy ở bánh răng lớn nhất. Chúng tôi không thể tìm thấy chúng để bán. Vì vậy, chúng đã được mượn từ một máy xay thịt VITEK, mặc dù tôi phải mài trục lục giác một chút và có một chỗ ngồi ở mũi khoan.
Máy xay thịt có vẻ như đang hoạt động, nhưng đồng thời nó phát ra tiếng ồn bên ngoài và đôi khi bị nứt, trước đây không có những âm thanh như vậy.
Để sửa chữa máy xay thịt, bạn sẽ cần xác định nguồn gốc của sự cố và tháo rời máy xay thịt bằng điện, trước hết, hãy tháo các vít có dấu mũi tên màu đỏ trong các hình bên dưới.
Video (bấm để phát).
Bây giờ chúng ta tách vật thể tháo rời của chúng ta thành hai phần và thấy rằng nó bao gồm hai thành phần chính: một hộp số trong đó các bánh răng bằng nhựa được lắp đặt và một động cơ điện, do đó các chuyển động quay được thực hiện.
Lúc này bạn có thể tháo rời hộp số để kiểm tra các bánh răng và động cơ.
Sau đó tháo nắp hộp số. Mỗi bánh răng bằng nhựa được gắn trên thân của nó. Ghi nhớ vị trí của các bánh răng, và tốt hơn nữa, hãy chụp ảnh chúng nếu chúng khác với hình ảnh của chúng ta.
Sau khi tháo các bánh răng khỏi các thanh và kiểm tra chúng, tôi phát hiện thấy răng nhựa bị gãy ở phần nhỏ nhất của chúng. Việc hỏng hóc thật khó chịu, bởi vì để sửa chữa máy xay thịt, bạn sẽ cần phải thay thế bánh răng, nhưng sẽ không dễ dàng tìm thấy nó, bởi vì bạn sẽ cần phải tìm được chính xác một chiếc máy đã chết hoặc đặt hàng sản xuất từ một người quen. người vận hành máy móc. Bạn vẫn có thể thử đặt các bộ khác nhau có các yếu tố tương tự từ Trung Quốc, nhưng thực tế không phải là bạn sẽ mua được.
Ở nhiều dòng xe, ly hợp là liên kết yếu được tính toán phải ngắt trước khi cơ cấu bị kẹt để các bánh răng của hộp số và động cơ điện vẫn còn nguyên vẹn. Ống lót này chỉ bị đứt khi bị kẹt đủ cứng. Sự bảo vệ như vậy có liên quan đến máy xay thịt của hầu hết các công ty trong đó các bánh răng của hộp số được làm bằng nhựa. Khi quá tải ở một số kiểu xe, nó có thể làm gãy các răng của hộp số. Điều này sẽ dẫn đến việc sửa chữa tốn kém hơn. Và trong trường hợp này, bạn có thể thay đổi ống tay đặc biệt bằng tay của chính bạn, loại thường có trong kho.
Trợ lý điện ngày nay rất phổ biến và có nhu cầu cao trong số những người mua ở Nga. Mặc dù được sản xuất chất lượng cao và độ tin cậy cao khi vận hành, các thiết bị điện có xu hướng bị hỏng theo thời gian.Nhiều sự cố hư hỏng có thể được khắc phục tại nhà, vì vậy chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về sửa máy xay thịt bằng điện mà bạn có thể dễ dàng tự thực hiện.
Không quan trọng bạn có loại máy xay thịt nào - Kenwood, Zelmer hay Mulineks, mỗi loại đều có những sắc thái riêng, nhưng những trục trặc xảy ra khá điển hình đối với tất cả mọi người. Các chuyên gia sửa chữa máy xay thịt bằng điện đã tổng hợp danh sách sau đây về các sự cố chính gặp phải ở các sản phẩm này:
vi phạm các tiếp điểm khác nhau của mạch điện;
biến dạng của rôto động cơ;
gãy các răng của hộp số - xảy ra do tăng tải trọng;
trục trặc của động cơ điện, quá mòn chổi than;
mài mòn dụng cụ cắt do chế biến thịt quá nhiều gân, xương nhỏ lọt vào do người sử dụng không cẩn thận;
gãy chìa khóa, thiết bị an toàn;
hư hỏng cách điện, dây nguồn;
thay thế động cơ hoặc quấn lại các cuộn dây của nó.
Nhiều hỏng hóc của thiết bị đáng tin cậy là do vi phạm điều kiện hoạt động và chỉ một số ít - nhà máy kết hôn hoặc yếu tố con người trong quá trình lắp ráp.
Nếu có bất kỳ sự cố nào xảy ra, cần tiến hành chẩn đoán ngay để tìm ra nguyên nhân và khoanh vùng sự cố. Việc kiểm tra phần cơ của sản phẩm được thực hiện bằng mắt thường và các mạch điện được kiểm tra bằng các thiết bị đặc biệt. Nếu việc kiểm tra trực quan tất cả các bộ phận của bộ phận cơ khí không cho kết quả khả quan thì bạn cần tháo sản phẩm và kiểm tra hộp số, động cơ điện. Có thể đã xảy ra tắc nghẽn chất bôi trơn các bộ phận cọ xát, ổ trục không hoạt động chính xác, chúng cần được thay thế.
Chẩn đoán kịp thời cho phép bạn xác định và loại bỏ các lỗi ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển, giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ của toàn bộ sản phẩm.
Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết các sự cố của máy xay thịt và phương pháp khắc phục chúng.
Động cơ không đạt được tốc độ cài đặt - nguyên nhân có thể là chuyển đổi thất bại hoặc chính động cơ. Thay thế các cơ cấu bị mòn hoặc động cơ điện.
Sự gián đoạn đã được nhận thấy trong hoạt động của ổ đĩa - giới hạn mài mòn bàn chải than chì, bạn cần cài đặt những cái mới.
Âm thanh khó chịu, mùi khét trong quá trình vận hành sản phẩm - động cơ bị lỗi. Để khôi phục lại nó, cần phải chẩn đoán, sửa chữa hoặc thay thế hoàn toàn. Tuy nhiên, chi phí thay thế động cơ khá cao - sẽ tiết kiệm chi phí hơn nếu bạn mua một chiếc máy xay thịt mới và giải quyết được vấn đề.
Lý do cho sự xuất hiện của âm thanh bất thường đối với hoạt động bình thường của máy xay thịt có thể là vòng bibị hao mòn trong quá trình hoạt động. Để xác định chẩn đoán, cần phải tháo rời phần thân chính của sản phẩm, đến nơi lắp đặt của chúng và kiểm tra vòng quay, nếu cần thì thay mới.
Giảm tốc độ của động cơ điện - quá tải, thức ăn nạp vào quá nhanh, máy xay thịt không có thời gian để xay chúng. Mô hình Kenwood mg đặc biệt dễ bị trục trặc này. Hãy giảm liều lượng cung cấp và mọi thứ vẫn bình thường.
Không có trục quay nắm bắt cơ cấu truyền động của hộp số. Có thể một trong các bánh răng hoặc răng của nó bị hỏng và cần được thay thế.
Máy khoan sản phẩm đã dừng. Nếu đồng thời động cơ đang hoạt động ở chế độ tương tự, hãy tắt máy xay thịt và tháo dỡ bộ phận cơ khí của nó để tìm ra nguyên nhân.
Trong phương án thứ hai, có một số lý do dẫn đến sự cố hư hỏng bất thường như vậy: lắp ráp hộp số không chính xác, quay trục động cơ, gãy răng của bánh răng truyền động và rất hiếm khi liếm mối nối với trục vít (xóa Hình lục giác).
Trên một ghi chú! Sự không phù hợp của kim loại của bộ phận dẫn đến việc nó bị gãy trong quá trình tải tối đa.
Nếu đầu thu hình lục giác, nơi lắp trục vít vào, được làm nhầm với kim loại mềm hơn, thì trong quá trình hoạt động, nó sẽ nhanh chóng bị giãn nở hoặc các cạnh của nó bị mòn, tiếp xúc chặt chẽ sẽ bị hỏng.. Điều tương tự cũng có thể xảy ra với phần cuối của máy khoan. Rất khó để sửa chữa máy xay thịt với những sự cố như vậy bằng tay của chính bạn; bạn cần sự trợ giúp của những người thợ sửa chữa chuyên nghiệp của các thiết bị tương tự.
Để máy xay thịt có thể làm hài lòng bạn với công việc hoàn mỹ trong thời gian dài, bạn cần tuân thủ các khuyến nghị đơn giản để vận hành đúng cách:
luôn cẩn thận trước khi bắt đầu công việc kiểm tra lắp ráp chính xác và cố định an toàn tất cả các bộ phận;
đặc biệt chú ý đến phần tiếp xúc giữa dụng cụ cắt và tấm ghi - chúng phải vừa khít, việc siết chặt đai ốc cố định phải được thực hiện bằng lực;
cắt sản phẩm thành nhiều mảnhkhông vượt quá đường kính của xi lanh tải, để tránh bị kẹt;
tháo dỡ, vệ sinh và rửa tất cả các bộ phận và khối lượng bên trong của máy xay thịt sau mỗi lần sử dụng;
chỉ lưu trữ tất cả các bộ phận của bộ phận cơ khí của sản phẩm ở dạng tháo rời.
Đặc biệt chú ý! Trước khi chế biến thịt, cá cần làm sạch xương, loại bỏ các gân lớn, đảm bảo các xương nhỏ có thể làm hỏng dao không lọt vào bên trong sản phẩm.
Không bật máy xay thịt khi chưa tải, không cố gắng dùng tay đẩy qua các phần bị kẹt của sản phẩm - có một bộ đẩy đặc biệt cho việc này, không bao giờ làm quá tải. Nếu bạn thực hiện đầy đủ tất cả các yêu cầu, thì sản phẩm sẽ hoạt động hoàn hảo trong toàn bộ thời gian mà nhà sản xuất giao cho nó và bạn sẽ không cần phải tự làm.
