Chi tiết: tự sửa máy xay thịt redmond từ một bậc thầy thực sự cho trang web my.housecope.com.
Có thể dễ dàng đoán ra: bên trong máy xay thịt có một động cơ điện, được bổ sung thêm mạch điều khiển tốc độ quay. Nếu chúng ta bỏ qua những trường hợp cần thay thế ống bảo vệ, bộ ly hợp, việc tự sửa chữa máy xay thịt liên quan đến kiến thức về lý thuyết và thực hành vận hành động cơ điện xoay chiều. Trong các động cơ điện, thiết kế bộ góp thường được sử dụng nhiều hơn bởi các thiết bị điện tử tiêu dùng; những thiết kế không đồng bộ chiếm ưu thế trong ngành. Những người mới bắt đầu sẽ hỏi tác giả lấy thông tin của họ từ đâu. Chúng tôi trả lời: theo bộ phận dịch vụ của Ariston, từ những năm 90 của thế kỷ trước, động cơ thu nhiệt đã và đang thay thế động cơ không đồng bộ ở phân khúc sản xuất trong nước. Ngày nay, tỷ lệ phần trăm đầu tiên đạt 85 tổng số. Trên ghi chú màu hồng này, chúng ta hãy bắt đầu xem xét các máy điện xoay chiều và các phương pháp điều khiển.
Người ta thường nghe tuyên bố: động cơ thu hoạt động tốt như nhau trên AC và DC. Hãy nói thêm: dòng điện xoay chiều mất một phần công suất, đi qua cuộn cảm stato và rôto, cuộn cảm cố định tần số. 50 Hz là quá nhiều đối với một cuộn dây đơn giản có lớp cách điện bằng véc-ni. Thông thường, các cuộn dây stato xuất ra từng cuộn dây riêng lẻ, càng nhiều càng tốt. Bạn có thể yêu cầu một cái. Công suất bị, tổn thất giảm dần, đạt kích thước tối thiểu.
Điều khiển động cơ không đồng bộ dễ dàng như thế nào. Có hai phương pháp được sử dụng bởi máy xay thịt:
Thay đổi biên độ của điện áp cung cấp.
Chuyển mạch quanh co.
Rõ ràng là phương pháp đầu tiên yêu cầu bao gồm các phần tử bổ sung trong mạch. Tôi xin lưu ý điều này! Tôi tình cờ đọc trên diễn đàn về bộ điều tốc trong nước của động cơ không đồng bộ, như thể chỉ có điện trở. Tác giả đã gợi ý về sự hiện diện của một bộ phân áp điện trở. Nhưng! Khi phần tử tích cực hoạt động ở chế độ tuyến tính - hầu hết các bộ điều chỉnh được chế tạo bằng thyristor - điện trở ở xa vô cùng hoặc ngắn mạch. Họ đặt bộ tản nhiệt, bảo vệ công tắc bán dẫn, chúng ta sẽ đề cập đến chủ đề dưới đây. Chúng tôi muốn mang đến cho người đọc sự chú ý: sẽ luôn có những tổn thất.
Video (bấm để phát).
Bạn không thể vượt qua với một chút máu. Thiết bị máy xay thịt chứa động cơ có hai cuộn dây, tụ điện khởi động, rôto được biểu diễn bằng tang trống, ta thấy động cơ không đồng bộ 100% là rôto lồng sóc kiểu lồng sóc. Chúng ta sẽ gặp một mạch điện có các cuộn dây chuyển mạch. Như sau. Một cuộn dây được quấn xung quanh ngoại vi, được bật qua một tụ điện, cung cấp sự chuyển pha mong muốn. Vòng thứ hai được quấn ở một góc 45 độ xung quanh chu vi, không có sự dịch chuyển pha. Một được chia cho hai cuộn dây không bằng nhau. Mỗi loại có thể được bật riêng biệt, song song (cùng nhau). Cung cấp ba tốc độ.
Hãy thêm chủ đề về động cơ không đồng bộ. Sổ tay hướng dẫn sửa máy xay thịt sẽ quên đề cập đến một chuyện vặt: cầu chì nhiệt thường được đặt bên trong các cuộn dây, được định mức 135 độ. Các yếu tố nước ngoài thường được trang trí bằng chữ F; con số này ít liên quan đến Fahrenheit. Không giống như máy biến áp Elenberg, nơi mà bím tóc thành thật viết: có một cầu chì nhiệt bên trong, động cơ không đồng bộ thường không được đề cập đến. Gọi các cuộn dây: một người bị đứt, kiên nhẫn kiểm tra các phần tử khác nhau ẩn giữa dây. Nó không dễ dàng để làm, tin tôi đi. Cái nhìn đầu tiên chỉ cho thấy đồng, thứ hai - đồng, thứ ba - một yếu tố bảo mật được nhìn thấy.
Cầu chì nhiệt được tìm thấy, nên được hàn, vòng. Với một thử nghiệm vỡ dương tính, hãy lấy một cái mới, hàn thay cho cái cũ. Đoán xem tại sao bạn không thể rút ngắn nó? Đúng! Lần sau, không phải cầu chì nhiệt bị cháy - động cơ không đồng bộ, sự phức tạp sẽ tăng lên.Các nguyên tố phóng xạ tương tự được tìm thấy trong nhiều sản phẩm, không có yêu cầu đặc biệt. Chắc chắn là có một bản sao phù hợp ở chợ trời. Cẩn thận với việc làm của riêng bạn. Tình hình quy định số vòng quay của động cơ không đồng bộ như thế nào. Phương pháp phân chia điện áp bằng thyristor là phù hợp; trong thực tế, cắt dòng điện được sử dụng.
Điện áp nguồn được cung cấp qua các chổi nối tiếp tới rôto và stato. Hướng chuyển động của trục được xác định bởi hướng của các cuộn dây.
Dòng điện đi qua khóa thyristor, được điều khiển bởi tổng các điện áp.
Nguồn hình thành tín hiệu chuyển mạch quyết định độ phức tạp của mạch. Động cơ thu tia lửa điện. Khi chuyển đổi các phần, back-EMF xảy ra. Hướng đối diện với cung. Áp dụng phản hồi. Thông qua tụ điện, một diode back-emf được thêm vào điện cực điều khiển của thyristor. Biên độ nhiều hơn, ít cổng mở hơn. Động cơ khởi động, hoặc tải tăng - tốc độ giảm. Biên độ của EMF tự trở nên nhỏ hơn, dòng chính tăng lên, động cơ lại vào chế độ. Không cần phải nói, điều quan trọng là giữ cho tốc độ không đổi, các mạch giải quyết vấn đề được đặt tên là quan trọng như thế nào. Rõ ràng là một phần sức mạnh bị mất trên khóa, tất yếu phải trả cho sự ổn định. Thông qua một biến trở, bạn có thể điều chỉnh tốc độ một cách riêng biệt. Đối với những người quan tâm, bạn có thể tìm thấy các tùy chọn tốt ở đây.
Máy xay thịt được mở ra, chúng tôi bắt đầu kiểm tra động cơ. Cần phải đo trở kháng đầu vào điện trở. Nếu thấy tụ điện trong mạch, ta định nghĩa là đứt, họ hiểu sai, coi đó là đánh thủng. Để tự sửa máy xay thịt, hãy chỉ định loại động cơ được đề xuất. Theo kiểu sưu tập truyền thống, có thể dễ dàng nhận ra, nhờ vào cái trống đặc trưng, được chia thành từng đoạn, hai bàn chải graphite có đường kính liền nhau. Động cơ không đồng bộ bán tùy chọn với rôto lồng sóc, pha. Trong trường hợp thứ nhất, phần quay bị mất tiếp xúc điện với stato, nguồn điện, trong trường hợp thứ hai, có một cặp vòng cung cấp dòng điện cho các cuộn dây của rôto.
Điểm khác biệt giữa động cơ không đồng bộ rôto pha là trục không có trống phân đoạn, không có chổi than. Sửa chữa máy xay thịt bằng điện được thực hiện tùy theo loại động cơ. Đầu vào không đồng bộ vẫn được gọi. Động cơ thu là không đủ.
Chúng tôi vòng phần, xoay trục, đo điện trở của mỗi bước. Các giá trị phải bằng nhau. Quá trình dừng lại - doanh thu đã hoàn thành. Trong động cơ góp, stato thường được chế tạo trên một cuộn dây duy nhất. Nó được kết nối bằng một mạch từ tính với rôto, được biểu diễn bằng một lõi với các cuộn dây. Sửa chữa máy xay thịt tự làm sẽ là một người chơi miễn phí. Ngay cả khi dây bị cháy ở trung tâm, hãy luôn mua một cuộn dây mới với lớp cách điện bằng véc-ni trong cửa hàng, tự quấn dây theo khối lượng cần thiết bằng tay của bạn.
Họ sử dụng một thiết bị được tạo thành bởi hai cặp giá đỡ được lắp đặt đối nhau trên một tấm ván dài. trên mỗi trục quay. Một người giữ một ống chỉ mới, người kia một cuộn dây. Ở đây bạn lên dây cho tắc kê cũ để khoanh vùng chỗ đứt, quấn bao nhiêu vòng, chiều dài của dây là bao nhiêu. Hầu hết mọi người đều sử dụng tay cầm, giống như một chiếc máy bay vượt rào cũ, nó được phép sử dụng ổ tuốc nơ vít, máy khoan. Xác định tốc độ sao cho thuận tiện khi xếp chặt các lượt. Kim giây Shuttle hướng dẫn dây từ bên này sang bên kia, từ mép này sang mép khác của cuộn dây. Suy ra, ta hãy vòng cuộn dây, đo điện trở.
Việc sửa chữa động cơ không đồng bộ do thiết kế quyết định. Stato có thể sửa chữa được. Cấu hình của các cuộn dây rôto phức tạp (nếu có). Tuy nhiên, nếu có nhiều sức lực, thời gian, khát khao luyện tập thì không thể nào cản được sư phụ. Để qua ngày, động cơ lại hoạt động như một bộ phận của máy xay thịt.
Hướng quanh co.
Số lượt.
Vị trí của các chốt.
Ba con cá voi sẽ giúp định vị chính xác dây dẫn, nó được phép kết hợp với các cuộn dây lân cận với sự trợ giúp của việc hàn, áp dụng cách điện tại kết nối điện.Nguyên nhân chính gây ra sự cố của máy xay thịt là do hậu quả của việc vận hành không đúng cách. Người sử dụng thiết bị gia dụng thường xuyên có hai hành vi vi phạm nghiêm trọng:
Vượt quá thời gian cho phép của công việc liên tục, giảm thời gian nghỉ ngơi. Các thông số không được nhà sản xuất quảng cáo, không phải máy xay thịt nào cũng có bảo vệ chống quá nhiệt. Người dùng bị tước thông tin về các tính năng. Tình nhân mất máy xay. Động cơ dễ bị hỏng.
Lần giám sát thứ hai là xương cứng dưới mũi khoan. Sửa chữa máy xay thịt Zelmer bao gồm thay thế bộ ly hợp bảo vệ. Đôi khi bạn sẽ phải mua một bộ phụ tùng thay thế.
Tụ điện bị cháy, phồng lên (nhiễm điện trên bộ lọc). Gọi, thực hiện kiểm tra trực quan: một bên nhô ra. Phần mông được ép qua một lỗ lõm hình chữ thập. Các đường cong hướng ra ngoài. Tụ điện bị cháy - coi đó là một kết quả thuận lợi. Cải tạo vui vẻ nhé mọi người!
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách thay thế bánh răng trong máy xay thịt Redmond RMG-1203-8.
Biểu hiện của sự cố này như sau: khi bạn bật máy xay thịt kêu vo vo (âm thanh động cơ đã nghe) và ổ trục khoan không quay.
Trước hết, bạn cần đảm bảo rằng máy xay thịt đã được ngắt nguồn điện.
Cất cánh cái mâm cho thịt
Nhấn nút phát hành thân vít và ngắt kết nối bộ phận có thể tháo rời khỏi máy xay thịt (thân máy khoan, mũi khoan, hạt , mạng tinh thể , dao ).
Lật ngược động cơ.
tháo xoắn vít tự khai thác và tháo nắp dưới cùng.
Chúng tôi nhìn thấy trước chúng tôi động cơ máy xay , mô-đun điện tử và một hộp số, bên trong có các bánh răng bằng nhựa.
Ngắt kết nối dây điện và mô-đun điện tử, sau đó chúng tôi tháo hộp số.
Chúng tôi xoắn vít tự khai thác kết nối các nắp hộp số và mở nó.
Trước mắt chúng ta là tất cả các bánh răng của máy xay thịt Redmond RMG-1203-8
Kiểm tra cẩn thận cả ba bánh răng xem có bị hư hỏng không. Trong trường hợp của chúng tôi, chỉ có bánh răng lớn bị hư hỏng.
Cũng cần phải tìm tất cả các răng gãy và mảnh vỡ từ bánh răng bị hư hỏng và loại bỏ chúng.
Cần lưu ý rằng nguyên nhân của một khiếm khuyết như vậy có thể nằm dưới Đinh ốc các bộ phận của xương từ thịt, cũng như quá tải, vì máy xay thịt được thiết kế chỉ để băm thịt và cố gắng xay thứ gì đó khác, chẳng hạn như hạt tiêu, cà phê, nấm khô, v.v. sẽ dẫn đến vỡ. Ngoài ra, trong mọi trường hợp, bạn không nên sử dụng bất kỳ thứ gì khác với tiêu chuẩn người đẩy (dao, nĩa, v.v.), vì điều này cũng sẽ dẫn đến hỏng máy xay thịt.
Trong bức ảnh dưới đây, chúng ta thấy sự vắng mặt của một phần răng:
Nhận một thiết bị mới. Khi mua thiết bị này tại cửa hàng của chúng tôi mã phụ tùng thay thế 18.12.107.01
Chúng tôi bôi chất bôi trơn vào nó và lắp nó vào vị trí của cái bị hỏng.
Sưu tập máy xay thịt theo thứ tự ngược lại.
Chúng tôi bật máy xay thịt trong mạng, kiểm tra nó - trong trường hợp của chúng tôi, mọi thứ hoạt động tốt.
Trợ lý điện ngày nay rất phổ biến và có nhu cầu cao trong số những người mua ở Nga. Mặc dù được sản xuất chất lượng cao và độ tin cậy cao khi vận hành, các thiết bị điện có xu hướng bị hỏng theo thời gian. Nhiều sự cố hư hỏng có thể được khắc phục tại nhà, vì vậy chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về sửa máy xay thịt bằng điện mà bạn có thể dễ dàng tự thực hiện.
Không quan trọng bạn có loại máy xay thịt nào - Kenwood, Zelmer hay Mulineks, mỗi loại đều có những sắc thái riêng, nhưng những trục trặc xảy ra khá điển hình đối với tất cả mọi người. Các chuyên gia sửa chữa máy xay thịt bằng điện đã tổng hợp danh sách sau đây về các sự cố chính gặp phải ở các sản phẩm này:
vi phạm các tiếp điểm khác nhau của mạch điện;
biến dạng của rôto động cơ;
gãy các răng của hộp số - xảy ra do tăng tải trọng;
trục trặc của động cơ điện, quá mòn chổi than;
mài mòn dụng cụ cắt do chế biến thịt quá nhiều gân, xương nhỏ lọt vào do người sử dụng không cẩn thận;
gãy chìa khóa, thiết bị an toàn;
hư hỏng cách điện, dây nguồn;
thay thế động cơ hoặc quấn lại các cuộn dây của nó.
Nhiều hỏng hóc của thiết bị đáng tin cậy là do vi phạm điều kiện hoạt động và chỉ một số ít - nhà máy kết hôn hoặc yếu tố con người trong quá trình lắp ráp.
Nếu có bất kỳ sự cố nào xảy ra, cần tiến hành chẩn đoán ngay để tìm ra nguyên nhân và khoanh vùng sự cố. Việc kiểm tra phần cơ của sản phẩm được thực hiện bằng mắt thường và các mạch điện được kiểm tra bằng các thiết bị đặc biệt. Nếu việc kiểm tra trực quan tất cả các bộ phận của bộ phận cơ khí không cho kết quả khả quan thì bạn cần tháo sản phẩm và kiểm tra hộp số, động cơ điện. Có thể đã xảy ra tắc nghẽn chất bôi trơn các bộ phận cọ xát, ổ trục không hoạt động chính xác, chúng cần được thay thế.
Chẩn đoán kịp thời cho phép bạn xác định và loại bỏ các lỗi ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển, giúp kéo dài đáng kể tuổi thọ của toàn bộ sản phẩm.
Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết các trục trặc của máy xay thịt và các phương pháp khắc phục chúng.
Động cơ không đạt được tốc độ cài đặt - nguyên nhân có thể là chuyển đổi thất bại hoặc chính động cơ. Thay thế các cơ cấu bị mòn hoặc động cơ điện.
Sự gián đoạn đã được nhận thấy trong hoạt động của ổ đĩa - giới hạn mài mòn bàn chải than chì, bạn cần cài đặt những cái mới.
Âm thanh khó chịu, mùi khét trong quá trình vận hành sản phẩm - động cơ bị lỗi. Để khôi phục nó, cần phải chẩn đoán, sửa chữa hoặc thay thế hoàn toàn. Tuy nhiên, chi phí thay thế động cơ khá cao - sẽ tiết kiệm chi phí hơn nếu bạn mua một chiếc máy xay thịt mới và giải quyết được vấn đề.
Lý do cho sự xuất hiện của âm thanh bất thường đối với hoạt động bình thường của máy xay thịt có thể là vòng bibị hao mòn trong quá trình hoạt động. Để xác định chẩn đoán, cần phải tháo rời phần thân chính của sản phẩm, đến nơi lắp đặt của chúng và kiểm tra vòng quay, nếu cần thì thay mới.
Giảm tốc độ của động cơ điện - quá tải, thức ăn nạp vào quá nhanh, máy xay thịt không có thời gian để xay chúng. Mô hình Kenwood mg đặc biệt dễ bị trục trặc này. Hãy giảm liều lượng cung cấp và mọi thứ vẫn bình thường.
Không có trục quay nắm bắt cơ cấu truyền động của hộp số. Có thể một trong các bánh răng hoặc răng của nó bị hỏng và cần được thay thế.
Máy khoan sản phẩm đã dừng. Nếu đồng thời động cơ đang hoạt động ở chế độ tương tự, hãy tắt máy xay thịt và tháo dỡ bộ phận cơ khí của nó để tìm ra nguyên nhân.
Trong phương án thứ hai, có một số lý do dẫn đến sự cố hư hỏng bất thường như vậy: lắp ráp hộp số không chính xác, quay trục động cơ, gãy răng của bánh răng truyền động và rất hiếm khi liếm mối nối với trục vít (xóa Hình lục giác).
Trên một ghi chú! Sự không phù hợp của kim loại của bộ phận dẫn đến sự phá vỡ của nó trong quá trình tải tối đa.
Nếu đầu thu hình lục giác, nơi lắp trục vít vào, được làm nhầm với kim loại mềm hơn, thì trong quá trình hoạt động, nó sẽ nhanh chóng bị giãn nở hoặc các cạnh của nó bị mòn, tiếp xúc chặt chẽ sẽ bị hỏng.. Điều tương tự cũng có thể xảy ra với phần cuối của máy khoan. Rất khó để sửa chữa máy xay thịt với những sự cố như vậy bằng tay của chính bạn; bạn cần sự trợ giúp của những người thợ sửa chữa chuyên nghiệp của các thiết bị tương tự.
Để máy xay thịt có thể làm hài lòng bạn với công việc hoàn mỹ trong thời gian dài, bạn cần tuân thủ các khuyến nghị đơn giản để vận hành đúng cách:
luôn cẩn thận trước khi bắt đầu công việc kiểm tra để lắp ráp chính xác và cố định an toàn tất cả các bộ phận;
đặc biệt chú ý đến phần tiếp xúc giữa dụng cụ cắt và tấm ghi - chúng phải vừa khít, việc siết chặt đai ốc cố định phải được thực hiện bằng lực;
cắt sản phẩm thành nhiều mảnhkhông vượt quá đường kính của xi lanh tải, để tránh bị kẹt;
tháo dỡ, vệ sinh và rửa tất cả các bộ phận và khối lượng bên trong của máy xay thịt sau mỗi lần sử dụng;
chỉ lưu trữ tất cả các bộ phận của bộ phận cơ khí của sản phẩm ở dạng tháo rời.
Đặc biệt chú ý! Trước khi chế biến thịt, cá cần làm sạch xương, loại bỏ các gân lớn, đảm bảo các xương nhỏ có thể làm hỏng dao không lọt vào bên trong sản phẩm.
Không bật máy xay thịt khi chưa tải, không cố gắng dùng tay đẩy qua các phần bị kẹt của sản phẩm - có một bộ đẩy đặc biệt cho việc này, không bao giờ làm quá tải. Nếu bạn thực hiện đầy đủ tất cả các yêu cầu, thì sản phẩm sẽ hoạt động hoàn hảo trong toàn bộ thời gian mà nhà sản xuất giao cho nó và bạn sẽ không cần phải tự làm.